SOD简介

SOD是一种金属酶，含有铜和锌两种离子，需氧。生物中，SOD催化使对抗体有关的超氧阴离子变成双氧水，随后被双氧水分解，保护机体免受超氧阴离子的影响，是一种新型的抗氧化酶。

超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)，别名肝蛋白，简称：SOD。SOD是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。

超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase简称SOD）是一种新型酶制剂。它在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有它的存在。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。

超氧化物歧化酶(SOD)为自由基清除剂，是有效的抗衰老制剂。能清除具有毒性而损坏细胞的超氧阴离子自由基(致人衰老物质)，提高免疫力，使机体免受炎症、肿瘤的侵犯，而延缓机体的衰老。

老年人血液SOD水平随着年龄的增长而下降。检查高血压、冠心病、糖尿病、自身免疫病及肿瘤患者的SOD值，均比正常老年要低得多。

SOD研究史

1938年 英国科学家Mann和Keilin首次从牛红血球中分离出一种含铜蛋白质，最初定名为血铜蛋白。

1956 年 英国教授Harman D提出了“自由基衰老学说”，认为自由基是引起衰老和疾病的最终根源。

1969年 美国生化专家Fridovich和他的学生Mccord从牛红细胞中重新发现这种蛋白，定名为SOD，并报告SOD有清除自由基的作用。

1980年 日本著名医学博士羽靳负指出：关节神经痛、白内障、黄褐斑、癌症等，多种疾病与过量的自由基有关，SOD可以有效清除自由基。

1985年 全世界100多个国家的数百位科学家一致公认人体内存在着一套对抗自由基的机制，这套机制由体内SOD支配和调控，SOD是对抗和俘获自由基的核心力量，是体内唯一以自由基为底物的清除剂。

2011年历时8年，中国科学院微生物研究所国家重点实验室，国家“十五”、“十一五”863计划“耐高温SOD酶”课题项目组在国家实验室利用生物发酵技术提取出无交叉感染风险、高耐热性、高活性、高稳定性、半衰期长、生物利用率高、无须修饰的新一代SOD酶。此项技术与耐高温SOD酶目前国际领先。

应用前景

SOD作为一种人体内最重要的酶之一，它所起的作用是不可小视的。

临床上可用SOD 治疗和预防下列疾病：急性炎症和水肿、氧中毒预防（预防措施，进入高压氧舱的工作人员，可预先注射SOD）、氧中毒治疗、自身免疫性疾病（ 早期治疗）、肺气肿、辐射病及辐射防护、老年性白内障、抗衰老。

SOD 被作为一种补充食物，人们想尽各种可行的办法使SOD在人体内维持较高的水平，即在消耗食物的同时，提供合适的营养供肝脏合成SOD，或者直接将外源SOD 包裹在食物蛋白质中，经消化系统而不被消化，进入身体其它位置。

SOD在医学应用领域的拓展，取决于对其作用机制和生成机制的更深入研究，期待发现SOD的促生成因子。由于SOD的来源不同，检测手段各异，造成SOD活性不具可比性。 期待国际通行检测标准以科学、简便、实用原则规范化。由于动物血SOD在欧盟受阻，大力开发植物和微生物SOD成为很有前景的产业方向。

一种超氧化物歧化酶是国家“十五”、“十一五”863计划重大课题项目（课题编号：2004AA214080，2007AA100604），由中国科学院国家重点实验室采用先进技术，历时八年开发出来的新一代SOD酶产品。

特点：

1.生物发酵提取，无血液病毒及交叉感染危险；

2.耐热性强，90℃ 环境120分钟酶活几乎没有损失，100℃环境60分钟酶活保持90%以上；

3.稳定性高，在pH4.0—11.0范围内酶活稳定，在常温下保存两年酶活维持在95%以上；

这样的SOD酶制剂在世界上独一无二；

4.分子量小，容易被吸收；

5.生物利用度高。

人体作用

1、抑制心脑血管疾病：

机体的衰老与体内氧自由基的产生与积累密切相关， SOD 可清除人体内过多的有害的氧自由，是对健康的有益的功效成分。具有调节血脂的保健作用，可预防动脉粥样硬化，预防高血脂引起的心脑血管疾病。降低脂质过氧化物的含量。

2、抗衰老：

年龄的增长和某些体外因素会造成机体和皮肤组织自由基产生超过机体正常清除自由基的的能力，从而使皮肤组织造成伤害，导致衰老。由于SOD能够清除自由基，因而可以延缓衰老。人之所以会衰老，老化迹象一点一滴出观，如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用，所谓“氧化作用”就类似于生锈，抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度，减慢衰老的脚步。

3、防治自身免疫性疾病：

SOD对各类自身免疫性疾病都有一定的疗效。如红斑狼疮、硬皮病、皮肌炎等。对于类风湿关节炎患者应在急性期病变未形成前使用，疗效较好。

4、肺气肿：

肺气肿患者亦可使用 SOD ，但应在病变初期肺弹性纤维尚未受到损害时使用，疗效较好。

5、辐射病及辐射防护：

该品可用来治疗因放疗引起的膀胱炎、皮肌炎、红斑狼疮及白细胞减少等疾病，对有可能受到电离辐射的人员，也可注射 SOD 作为预防措施。

6、老年性白内障：

对这类疾病应在进入老年期前即开始经常服用抗氧化剂，或者说经常注射SOD。一旦形成白内障，则应该摘除，因为此时使用SOD无效。

7、抗氧化：

医学报告指出， 抗氧化能力的衰退期已提前至40岁左右，光靠蔬果已经不足以消除人体内外共同形成的氧化压力。

8、预防慢性病：

自由基是科学家已发现导致各种慢性病与老化的罪魁祸首，故说它是“万病之源”，是人体健康的大敌，自由基对身体的伤害是日积月累的，尤其是糖尿病与心血管方面的疾病，林天送博士说：“照顾好您的心血管，就可以活到九十岁。”养成多多摄取抗氧化物的好习惯，保证可以让您远离慢性疾病的威胁。

9、抗疲劳：

过多的自由基在体内残存，就犹如毒素蓄积在体内一样，会让人：容易疲劳、厌倦、注意力不集中、常常昏昏沉沉、打哈欠。SOD对上班族熬夜加班、学生应付考试所产生的疲劳，在提振精神及集中注意力方面成效显著，有助于工作绩效的提升，及考试成绩的进步。

10、消除副作用：

接受化疗的癌症病患体内的抗氧化能力会大大地降低，万一低到某个程度，自由基就会损害细胞、黏膜、五脏六腑、脑、中枢神经等．所以癌症患者应及时补充抗氧化剂来维持好体力。日本厚生省与美国癌症中心（NCI）均建议使用抗氧化剂来预防癌症或治疗因氧自由基破坏细胞所引起的病变，降低抗癌药物所引起的如呕吐、食欲不振、掉发等副作用。

11、避免二次伤害：

手术会引起大量自由基，故建议手术前后口服抗氧化剂来迅速恢复体力，加速伤口复原。

12、化解女性的危机：

妇女的氧化危机有三：

A.皮肤出现斑点皱纹：因为氧自由基无法有效被清除，破坏胶原蛋白、弹力纤维蛋白，使皮肤保湿及维持弹性的功能丧失，皱纹横生，加速黑色素的沉淀；

B.血液循环不良、经期不顺、黑眼圈、肤色灰暗无光泽；

C.更年期障碍：因为动情激素的缺乏、体内的抗氧化能力降低，常有以下症状出现：阵发性朝热、失眠、夜间流汗、头痛、情绪不稳、心神不宁。

13、有效降低血脂、胆固醇、血压；

14、抗辐射；

15、增强肝肾功能；

16、对糖尿病有明显的恢复作用。

基本原理

SOD属于金属蛋白酶，按照结合金属离子种类不同，该酶有以下三种：含铜与锌超氧化物歧化酶（ Cu-ZnSOD ）、含锰超氧化物歧化酶（ Mn-SOD ）和含铁超氧化物歧化酶（Fe-SOD ）。三种SOD都催化超氧化物阴离子自由基，将之歧化为过氧化氢与氧气。

目前，人们认为自由基（也称游离基）与绝大部分疾病以及人体的衰老有关。所谓的自由基就是当机体进行代谢时，能夺去氧的一个电子，这样这个氧原子就变成自由基。自由基很不稳定，它要在身体组织细胞的分子中再夺取电子来使自己配对，当细胞分子推陈出新动一个电子后，它也变成自由基，又要去抢夺细胞膜或或细胞核分子中的电子，这样又称会产生新的自由基。如，超氧化物阴离子自由基、羟自由基、氢自由基和甲基自由基，等等。在细胞由于自由基非常活泼，化学反应性极强，参与一系列的连锁反应，能引起细胞生物膜上的脂质过氧化，破坏了膜的结构和功能。它能引起蛋白质变性和交联，使体内的许多酶及激素失去生物活性，机体的免疫能力、神经反射能力、运动能力等系统活力降低，同时还能破坏核酸结构和导致整个机体代谢失常等，最终使机体发生病变。因此，自由基作为人体垃圾，能够促使某些疾病的发生和机体的衰老。

虽然自由基会对机体产生诸多危害，但是在一般的条件下人体细胞内也存在着清除自由基、抑制自由基反应的体系，它们有的属于抗氧化酶类，有的属于抗氧化剂。像SOD就是一种主要的抗氧化酶，能清除超氧化物自由基，在防御氧的毒性、抑制老年疾病以及预防衰老等方面起着重要作用。

SOD能专一地清除体内有害的自由基，以解除自由基氧化体内的某些组成成分而造成的机体损害。如氧中毒、急性炎症、水肿、自身免疫性疾病、辐射病等疾病都与活性氧的毒性有关。实验证明：SOD 能够清除自由基，因此可消除上述疾病的病因。此解毒反应过程是两步：

第一步是：作为有害物质的超氧阴离子在SOD的作用下和氢离子反应，生成另一种物质——过氧化氢；第二步是，过氧化氢又在过氧化氢酶的作用下和氢离反应，最终生成了一种对人体无害的物质——水。

第二步是：人体清除第一步反应所生成的过氧化氢酶或谷胱甘肽过氧化氢酶体，因而作为治疗手段的药用SOD若与过氧化氢酶或谷胱甘肽过氧化氢酶合并使用，其治疗效果将更好。

SOD问答

1、什么是SOD:

　SOD，中文含义是“超氧化物歧化酶”，是一种富含金属离子的蛋白质，广泛分布于各种生物体内。

2、何时发现SOD:

　　科学家研究SOD始于1930年代。

　　1938年，美国生物分子专家迈克德在弗雷德维奇的指挥下，首次从牛的红细胞中成功地提取出超氧化物歧化酶SOD。

3、食物中有SOD吗?

　　有。因为SOD是一种酶对温度、酸碱性都有严格的要求，烹饪时的高温和调味佐料把食物中的SOD破坏掉了没有破坏的也被人体中的胃酸、蛋白酶破坏了。

4、人体自身产生SOD吗?

　　人自身能合成SOD，但25岁以后，甚至更小的时候由于疾病、年龄的关系，人体自身的SOD合成量逐渐减少。这正是人为什么从25岁后开始容易疲劳、生病、皮肤弹性下降、记忆力减退的主要原因。

5、什么是自由基?对人体有什么破坏作用?

　　自由基是人体产生的有毒物质源头，是人类健康的杀手，具有很强的破坏性，自由基在人体中过度聚集能加速细胞的衰老和降低肌体的免疫力，引发多种疾病。有数据表明：人体中98%的疾病都是自由基引起的。如老年斑、皱纹、免疫力下降、肿瘤、炎症、血栓症、关节炎、心脑血管疾病等已超过100余种。

6、SOD与一般保健品的区别?

　　一、SOD本质是一种蛋白酶具有高效性、专一性，可有效清除自由基。

　　二、SOD本身有解毒、安全、无任何毒副作用，可长期服用。

　　三、SOD无依赖性，可清除因长期滥用药物所产生的毒副作用。

7、为什么说SOD更适合中老年人使用?

　　随着年龄增长，人体内清除自由基的物质SOD越来越少，而人体内自由基又不断产生，清除功能失去平衡，导致各种疾病发生，所以中老年人更要及时补充SOD来恢复体内正常的SOD水平。

8、服用SOD能恢复年轻体态吗?

　　当然能!SOD可以清除人体内毒素，促使胶原蛋白合成和组织细胞的修复，使皮肤变得更有弹性、红润，让体内器官更有活力，让你从内到外一起年轻、美丽。

9、服用SOD出现腹泻、特别是癌症患者出现拉黑便怎么办?

　　如果不是细菌感染的肠道疾病引起的腹泻此属正常现象。证明体内不良因子正在被排除，细胞功能正在慢慢恢复，是正常的排毒过程，不必有后顾之忧，是一种有效果的反应。。

10、为什么服用SOD有时感觉效果不太明显?

　　SOD具有靶向性和专一性特点，当感到疗效不太明显时，证明体内有更严重的疾病，SOD作用于更严重的病变部位。例如，妇科炎症导致的痛经，首先是消除炎症，其次是治疗痛经。

11、服用SOD能增强免疫力吗?

　　能!SOD的活性成分可彻底清除导致人体免疫力下降的根源--自由基，且具有修复体内细胞和淋巴细胞的功能，使免疫力恢复正常，这样从根本上增强了人体的免疫力。

12、服用SOD会不会产生依赖性?

　　不会!SOD本质是蛋白质，是纯天然产品，不含有任何镇静剂(安定)、兴奋剂(咖啡因)等成分，无任何毒副作用，长期服用不但不会产生依赖性反而可以控制和清除人体对其它药物的依赖性。

13、停止服用SOD会有不良反应吗?

　　不会!SOD的本质是一种蛋白酶，停止服用SOD就相当于停止洗脸，不洗脸难受是因为灰尘堆积产生的，长时间不补充SOD，人体不适是由于自由基增加产生的，说明你更需要及时补充SOD。

14、什么样人不宜服用SOD?

　　健康儿童、多动症患者、精神病患者。

15、吃含有SOD的水果人体能否吸收?

　　可以!因此医生建议你们多吃水果，当时普通水果中SOD不是很高，经过我们发明专利技术栽培的苹果、普通、草莓、猕猴桃含有的SOD含量比普通的高10—50倍。同时经过特殊的生物技术修饰，不会被胃酸破坏，可发挥SOD物有的功效。

16、SOD在室温下放置会不会失去活性?

　　不会!SOD是经过特殊的生物及化学工艺修饰，在常温下活性可保持两年以上。

17、有外伤的人是否可以服用SOD?

　　可以!因为SOD可以修复受损细胞，控制体液的渗漏，避免伤口氧化发炎，有助于伤口的愈合，而且，SOD对烫伤和烧伤有特效。

18、我们能从日常吃的主食、蔬菜中摄取SOD吗?

　　不能!因为人体从食物中摄取的SOD没有经过修饰，而且食品经过高温加工SOD全部移交被破坏了，所以无法被人体吸收。

19、自由基对20-35岁女性有哪些危害?SOD又能产生什么作用?

　　自由基主要攻击胶原系统及内分泌系统，造成皮肤松弛、粗糙、产生皱纹、色斑、痤疮。SOD则能保护和修复受损细胞，有效调节内分泌，修复胶原系统，从而达到减少皱纹，消除色斑、痤疮，恢复皮肤弹性的效果。

20、自由基对35-50岁女性有哪些危害?服用SOD后会有哪些帮助?

　　自由基主要攻击胶原系统及内分泌系统，引发色斑、更年期提前、性功能衰退。服用SOD可以保护内分泌系统，清除色斑，推迟更年期，已进入更年期的女性症状明显减轻，亚健康状况根本好转。

21、自由基对50岁以上女性有哪些危害?服用SOD后会有哪些帮助?

　　自由基主要攻击胶原系统及内分泌系统，引发心脑血管疾病。服用SOD后可以预防、控制心脑血管疾病，同时可以使老年斑淡化，一年内的老花眼和轻度白内障消除，各类疼痛如关节炎、肩周炎基本消失。

22、SOD对便泌有效果吗?

　　有效果!直肠受到自由基的攻击后，肠壁失去了弹性，变得松弛，无力排泄，致使直肠中潴留大量粪便而无便意，从而导致便泌。及时服用SOD后，会迅速修复被自由基损伤的细胞，可以从根本上解决这些问题，在服用SOD同时要慢慢养成定时排便的习惯，才会真正远离便泌。

23、女性服用SOD可以推迟更年期吗?

　　可以!女性在35――50岁之后，自由基对内分泌系统和神经系统攻击异常猛烈，使雌性激素水平下降，新陈代谢异常，最终造成女性更年期提前和出现更年期综合症，如失眠多梦、情绪不稳定、记忆力下降、性功能衰退、皮肤干枯多皱、高血压和冠心病等等。服用SOD可以及时清除长期积累在体内的自由基，可以大大推迟更年期的到来，拓宽人生的黄金期，对已经绝经的女性，卵巢功能还没有完全丧失时，还可以恢复月经。

24、放化疗患者可不可以服用SOD?

　　可以!在放化疗过程中，由于放射线和药物的毒性会导致体内产生大量的自由基，往往会引起骨髓损伤，白血球减少、脱发等一系列不良反应。服用SOD后，可以防止骨髓进一步受自由基的损害，加速骨髓和白血球量的恢复，能够防止脱发，显著减轻放化疗痛苦及严重副作用，长期服用可有效防止病情复发。

25、哪些人最需要服用SOD?

　　一、20岁以上不愿过早看到皱纹，皮肤松弛的健康青年男女。

　　二、希望35岁以上性功能依然青春的健康人。

　　三、希望更年期推后的中年女性。

　　四、希望50岁以上不被心脑血管疾病困扰的人。

　　五、希望60岁以上不想得老年性痴呆和老年性白内障的人。

　　六、已经被自由基伤害而失去健康的患病人。

　　七、尤其适合易疲劳亚健康人群，放化疗期间的肿瘤病人及各类皮肤病患者。

26、为什么说SOD是人体的生命动力?

　　一、 SOD是人体对抗疾病、衰老的关键生物活性物质。

　　二、 血液中SOD的水平决定人体的健康状况。

　　三、 SOD能对药物起增效作用。

　　四、 SOD是人体血液的清洁剂。

27、为什么说自由基是衰老的根源?

　　自由基是具有高度化学活性的物质，是生命活动中多种生化反应的中间产物，而自由基过多会对细胞膜、核酸及肌体蛋白质等造成损伤，是引起肌体衰老、诱发恶性肿瘤疾病的重要原因。

28、为什么自由基会引发人体98%的疾病?

　　自由基是百病的根源。当自由基大量产生时，会促使细胞老化及死亡，使人体器官受损甚至损伤人体细胞中的DNA，致使细胞变异，从而诱发衰老、肿瘤、血栓、糖尿病、动脉硬化和白内障等多种疾病。

29、什么是自由基的克星?

　　就是自由基的清除剂--超氧化物歧化酶，也就是我们所说的SOD，它能很快地捕捉自由基使其链锁危害不能形成。可以快速有效地补充细胞，逆转细胞老化，能迅速、彻底地清除自由基的毒害，有快速恢复老化、疾病细胞的功能。

30、“药底子”越来越高怎么办?

　　造成“药底子” 越来越高的主要原因是因为长期大量服用药物，导致药物在体内大量堆积，使肝肾功能受损，人体产生强烈的抗药性，SOD可以修复肝肾功能，与药物联合使用，在提高药效的同时，可以清除药物的积累性毒副作用，从而清除人体的抗药性。

31、服用SOD能帮助解酒吗?

　　能!因为酒精主要在肝脏中代谢的。大量饮酒会对肝脏造成严重损伤，使肝的解酒功能降低，解酒反应过长。服用SOD可以保护修复肝脏的组织细胞，使肝功能得到修复和提高，从而使酒精快速地被降解，缩短醉酒的反应时间。

32、SOD对更年期及更年期综合症有作用吗?

　　有作用!服用SOD可以延缓衰老，而使更年期推迟到来。更年期综合症的主要原因是内分泌失调，SOD可以调整内分泌系统，使更年期的各种病症减轻或消除。

33、SOD对改善性功能有帮助吗?

　　有帮助!因为SOD有修复肌体功能和提高免疫力的作用，服用SOD可以使肾功能得到修复，促进性激素合成，提高性功能，使性生活质量得以提高。

34、SOD能治疗痛经和月经不调吗?

　　可以!因为造成痛经和月经不调的主要原因是内分泌失调，而痛经的另外两个原因是妇科炎症及子宫过力收缩而使子宫缺氧导致疼痛。SOD具有调整内分泌、消炎及舒展子宫的作用，所以，SOD能治疗痛经和月经不调。

35、SOD如此珍贵是从什么里提取的?有无副作用?

　　SOD是从植物的可食组织细胞中提取的，没有副作用。SOD是一种蛋白酶，是人体本身所含有的，而且具有清除过量自由基的能力，不会产生副作用。

36、选择SOD最重要的是什么?

　　选择SOD最重要的是活性和有效性，每100克SOD活力在80万单位以上，真正达到了高活力的要求。

37、SOD在清除自由基的同时会不会清除人体内所需的其它物质?

　　不会!SOD是一种酶，而酶本身具有专一性，自由基是SOD唯一作用的物质，所以SOD不但不会清除人体内所需的其它物质，反而会保护肌体内所需物质不被自由基损害，并提高细胞吸收其它营养物质的能力。

38、SOD对于考生有什么帮助?

　　可以消除疲劳、消除紧张，缓解压力，集中精力，增强记忆力。在考试期间考生的压力过大，产生的自由基很多，而SOD可清除防止由于自由基太多而损伤脑细胞。

39、SOD对口腔溃疡有效吗?

　　有特效!造成口腔溃疡的原因是维生素B2和维生素C缺乏导致的口腔内膜损伤而出现溃疡，当溃疡发生时炎症加剧，会产生更多的自由基，SOD可以通过清除自由基而恢复细胞功能，同时修复受损的溃疡面，达到治疗的目的。